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- 嬉野茶 -

圖:嬉野茶

嬉野茶

嬉野茶已有數百年的歷史,其濃鬱的風味代代相傳。
在本館的茶道室,可以了解佐賀茶和嬉野茶的文化、歷史和沖泡方法。
我們將舉辦茶道,您可以透過各種方式享受茶,例如如何品嚐茶和與甜點搭配。
我們歡迎當地茶農作為專屬茶師,提供最好的茶葉。

關於嬉野茶

歷史

圖:嬉野茶

嬉野位於佐賀縣瀨振山附近,是日本茶葉種植的發祥地,是日本主要的茶葉產地之一。
嬉野茶歷史悠久,由15世紀中葉1440年左右從中國(明朝)移民而來的陶藝家創造。
據說現在的嬉野茶的根源是從種植自用茶開始的。

圖:嬉野茶

嬉野四面環山,是茶葉種植的理想地點。
春季,晝夜溫差較大,茶葉蒙著晨霧,結露,滋長出美味的新芽。
嬉野茶以其獨特的圓形勾玉形狀而聞名。
它被暱稱為“古里查”。

敬茶禮儀

經驗

圖:北野茶園 北野秀一

北野茶園
北野秀一

圖:田中茶廠 田中浩

田中茶廠
田中宏

在嬉野八八八,我們會舉辦由專屬茶師主持的茶道。
從嬉野茶的文化和歷史到如何沖泡和品嚐茶以及如何選擇甜點。
千萬不要錯過品嚐最美味的嬉野茶的體驗。

圖:體驗「嬉野茶」的美味